Riesling aus der Einzellage; intensiv und vielschichtig mit feiner Säure.

Überraschungspaket aus 6 unterschiedlichen Weinen

Riesling aus der Einzellage; intensiv und vielschichtig mit feiner Säure.

Säurearmer, kräftiger und cremiger Burgunder.

Riesling – Patentwein; harmonisch, elegant und ausdrucksvoll.

Idealer Essensbegleiter für helles Fleisch, Antipasti, asiatische Küche, Grillgemüse Pasta und Pizza.

Gewachsen in einer der steilsten Lagen Zells mit über 60 Grad Hangneigung.
Die Lage Zeller Petersborn Kapertchen ist die Ursprungslage der Großlage Zeller Schwarzen Katz.

Überraschungspaket aus 6 unterschiedlichen Weinen

Aromatischer Burgunder

Leicht und beerig

Leichter, samtiger Rotwein

Virtuelle Weinprobe am 07.01.2023, um 19:00 Uhr.

Wenn Sie diese Weinprobe auswählen, erhalten Sie einen Sekt oder Secco, einen trockenen und feinherben Wein.

Die Auswahl wird kurz vor der Weinprobe getroffen.

Traditionelle Flaschengärung – Handgerüttelt.
Angenehme Perlage, voll im Geschmack.

Für unseren Sekt nehmen wir ausschließlich Rieslingtrauben aus unseren Steillagen.
Bevorzugt werden hier Lagen, welche nicht zu 100% Südhang haben, um nach der 2. Gärung eine leichte Finesse und Lebendigkeit zu erhalten.

Ideal als Aperitif, zu Empfängen, aber auch einfach für einen schönen Abend oder Start in einen Sonntagmorgen.

Traditionelle Flaschengärung – Handgerüttelt.
angenehme Perlage, voll im Geschmack.

Für unseren Sekt nehmen wir ausschließlich Rieslingtrauben aus unseren Steillagen.
Bevorzugt werden hier Lagen, welche nicht zu 100% Südhang haben, um nach der 2. Gärung eine leichte Finesse und Lebendigkeit zu erhalten.

Ideal als Aperitif, zu Empfängen, aber auch einfach für einen schönen Abend oder Start in einen Sonntagmorgen.